冬の間、パティオを無駄にしないでください。
レストランのパティオが寒くなるとすぐに使えなくなってしまうことに気づいたことはありますか？ほとんどの店では送風式のヒーターを使っていますが、実際にはあまり役に立ちません。風が吹けば、高価な暖かい空気もすべて吹き飛んでしまい、お客さんは寒さで震えるしかありません。
そのため、私たちはIP65等級の赤外線ヒーターを使用しています。
ポイントは、赤外線ヒーターは空気を温めるのではなく、人や家具を直接温めるということです。まるで10月の晴れた日に日差しの中に座っているような感覚です。風がどれだけ強く吹こうとも、暖かさはお客さんの体に留まります。
外部環境に強い設計
適切な機器がなければ、電子機器を屋外に置くのは危険です。雨や雪、湿気は簡単に内部に入り込み、配線をダメにしてしまいます。
私たちはIP65規格の製品を使用しています。これにより、ほこりが入らず、どの方向から水がかかっても問題ありません。この保護機能がなければ、金曜日の夜の忙しい時間帯にヒーターが故障してしまう可能性があります。
テーブルを常に満員に保つ
誰も、椅子に座って10分も待って暖まるのを望みません。お客さんが寒さを感じれば、早く去りたくなります。
私たちの短波ランプは、数秒で最適な温度に達します。お客さんが座った瞬間にその暖かさを感じることができます。これにより、お客さんは快適に過ごせ、長く滞在し、もう一杯飲み物を注文したり、その雰囲気を楽しんだりできます。
しかし、設定を正しく行う必要があります。出力が高すぎるヒーターを低い位置に設置すると、お客さんの額は暖かくなる一方で、足元は寒くなってしまいます。重要なのは、出力と設置位置のバランスを取ることです。また、回路ブレーカーが起動時の電流の急増に耐えられるか確認してください。そうでなければ、一晩中スイッチを操作し続けることになります。
結論
正直に言って、これらのヒーターは無料で使えるわけではありません。冬場には電気代が上がります。
しかし、計算してみると、わざわざ高いコストを払う必要はありません。数キロワットの電力代よりも、空のテーブルが多くなってしまうことによる損失の方が大きいからです。
プロのアドバイスとしては、ゾーン別の調光システムを導入しましょう。そうすれば、空のパティオに無駄に熱を当てることなく、実際に人がいる場所だけを温めることができます。