Soğuk havalarda para kaybetmeyi bırakın.
Dürüst olalım: Kimse titreyerek akşam yemeği yemek istemez. Sıcaklık düştüğünde dış mekan masalarınız boşalır ve para kaybetmeye başlarsınız.
Çoğu kişi bu sorunu zorlayıcı hava ısıtıcılarıyla çözmeye çalışıyor, ancak bu para israfıdır. Aslında rüzgarı ısıtmaya çalışıyorsunuz demektir. Biz farklı bir yöntem kullanıyoruz; kızılötesi ısıtıcılar kullanarak ısıyı doğrudan misafirlerinize ve yemeklerine iletiyoruz. Böylece insanlar yerlerinde kalır ve içecekler de sürekli akar; hatta en soğuk kış günlerinde bile.
Doğal koşullara dayanıklı cihazlar
Eğer ekipmanlarınızı dışarıya yerleştirecekseniz, bunların dayanıklı olması gerekiyor. Biz IP65 sertifikalı cihazlar kullanıyoruz; çünkü daha düşük sertifikalı cihazlar felaket anlamına gelir.
“6” rakamı, tozun içeri girmesini engeller. “5” rakamı ise yağmur yağdığında veya bahçenizi suladığınızda suyun elektronik parçalara sızmasını ve sigortanın atmasını önler. Ayrıca paslanmayan contalar ve alaşımlar da kullanıyoruz. Bir yağmur mevsimi sonrasında pahalı ekipmanlarınızın hurda haline geldiğini görmek istemezsiniz.
“Anında güneş ışığı” hissi
Kısa dalga kızılötesi ısıtıcıları tercih ediyoruz. Neden mi? Çünkü bu sayede sanki güneşli bir günde güneşin altında oturuyormuş gibi bir his verir. Oturduğunuz anda ısıyı hissedersiniz; havanın “ısınmasını” beklemenize gerek yoktur. Bu da işletmeniz için büyük avantajdır. Misafirler hemen rahat hissettiklerinde daha uzun süre orada kalır, başka içecekler sipariş ederler ve siz de masaları daha hızlı döndürebilirsiniz.
Kurulum için birkaç ipucu
Delikler açmadan önce güç konusunda bir uyarı: Bu cihazlara ayrı bir güç hattı ayırın. Bu lambalar çok fazla elektrik tüketir. Eğer onları bahçe ışıklarıyla aynı hat üzerinden bağlarsanız, Cuma gecesi yoğun saatlerde sigorta atar. Bu hiç de iyi bir durum değildir.
Ayrıca yükseklik konusu da önemlidir. Eğer lambaları çok alçağa asarsanız misafirler kendilerini kavruluyormuş gibi hissederler. Çok yukarıya asarsanız ise ısı masalara ulaşamaz. 2,5 ila 3 metre arası en uygun yüksekliktir.
Son olarak, bu cihazlar oldukça sıcak olur. Mutlaka monte edeceğiniz tavanın veya çatının bu sıcaklığı kaldırabileceğinden emin olun.