
Koniec tracenia pieniędzy na zimno
Bądźmy szczerzy: nikt nie chce jeść kolacji, drżąc z zimna. Gdy temperatura spada, stoliki na zewnątrz stają się puste, a my zaczynamy tracić pieniądze.
Większość ludzi próbuje rozwiązać ten problem za pomocą grzejników powietrznych, ale to straty pieniędzy. W istocie próbujesz ogrzać sam wiatr. My robimy to inaczej – używamy grzejników infradialnych, które przekazują ciepło bezpośrednio do gości i ich jedzenia. Dzięki temu goście mogą siedzieć na swoich miejscach, a napoje mogą być podawane nawet w środku zimy.
Urządzenia odporne na warunki atmosferyczne
Jeśli chcesz postawić urządzenia na zewnątrz, muszą być wytrzymałe. Używamy urządzeń o stopniu ochrony IP65 – bo, szczerze mówiąc, cokolwiek mniej to katastrofa w pełnym rozwoju.
„6” oznacza, że kurz nie może dostać się do wnętrza urządzenia. „5” oznacza, że w razie deszczu lub gdy obmywasz taras, woda nie dostanie się do elektroniki i nie spowoduje awarii. Używamy również uszczelnień i stopów, które nie rdzewieją. Nie obudzisz się po deszczowej pogodzie i nie znajdziesz swojego drogiego sprzętu w stanie zupełnego zniszczenia.
Efekt „natychmiastowego słońca”
Używamy krótkofalowych grzejników infradialnych. Dlaczego? Ponieważ daje to efekt jakbyśmy byli na słońcu w słoneczny dzień. Ciepło dociera do nas natychmiast po tym, jak usiadniemy. Nie trzeba czekać, aż powietrze się nagrzeje. To ogromna zaleta dla biznesu – gdy goście od razu czują się komfortowo, zostają dłużej, zamawiają kolejne napoje, a my możemy szybciej przerzucać stoliki.
Kilka porad dotyczących montażu
Zanim zaczniesz wiercić otwory, pamiętaj o zasilaniu: te urządzenia wymagają osobnego obwodu. Zużywają dużo prądu. Jeśli podłączysz je do tego samego obwodu co oświetlenie tarasu, doszczętnie wyłączy się prąd w najważniejszym momencie, np. w piątkowy wieczór. To nie jest dobry pomysł.
Kolejna sprawa to wysokość montażu. Trzeba dobrze dopasować wysokość, aby ciepło efektywnie docierało do stolików. Jeśli umieścisz je za nisko, goście będą mieć wrażenie, że są pieczeni. Jeśli za wysoko, ciepło znika, zanim dotrze do stolika. Okazało się, że idealna wysokość to 2,5 do 3 metrów.
Na koniec – te urządzenia się nagrzewają. Bardzo mocno. Upewnij się więc, że sufit lub elementy nad którymi je montujesz są w stanie wytrzymać takie temperatury bez uszkodzeń.