
Pare de deixar seu espaço externo ser desperdiçado no inverno! Já percebeu como os espaços externos dos restaurantes “morrem” assim que fica frio? A maioria dos lugares tenta usar aquecedores a ar forçado, mas eles são praticamente inúteis. Assim que sopra um vento, todo o ar quente acaba se dissipando, fazendo com que seus clientes fiquem com frio.
É por isso que preferimos usar aquecedores infravermelhos com classificação IP65. O truque é que esses aquecedores não tentam aquecer o ar, mas sim as pessoas e os móveis diretamente. É como sentar ao sol em um dia frio de outubro: o vento pode soprar quanto quiser, mas o calor permanece onde deve estar – junto aos seus clientes.
Construídos para condições extremas
Colocar equipamentos eletrônicos do lado de fora é arriscado, a menos que você tenha os equipamentos adequados. Chuva, neve e umidade conseguem entrar e danificar os fios elétricos. Usamos a classificação IP65 porque ela garante proteção eficaz. O “6” significa que a poeira não consegue entrar, e o “5” significa que o equipamento consegue resistir a sprays de água vindos de qualquer direção. Sem essa proteção, você está apenas esperando que ocorra um curto-circuito e que o aquecedor pare de funcionar bem no meio de um momento importante, como uma noite de sexta-feira.
Mantendo as mesas ocupadas
Ninguém quer sentar e esperar dez minutos até se aquecer. Se um cliente sentir frio, ele provavelmente vai querer sair mais cedo. Nossas lâmpadas de onda curta atingem sua temperatura máxima em segundos. Seus clientes sentem esse calor assim que se sentam. Isso os mantém confortáveis, fazendo com que fiquem mais tempo, peçam mais bebidas e realmente aproveitem o ambiente.
Mas é preciso configurar tudo corretamente. Se você colocar um aquecedor de alta potência em um local inadequado, você vai aquecer demais as testas dos clientes, enquanto seus pés continuarem gelados. Tudo se resume a equilibrar a potência com a altura em que os aquecedores estão instalados. Uma dica importante: certifique-se de que seus disjuntores consigam suportar o aumento de consumo de energia quando os aquecedores são ligados, caso contrário, você vai ter que trocar os disjuntores o tempo todo.
Conclusão
Sejamos realistas: esses aquecedores não são gratuitos. Você verá um aumento na conta de luz durante o inverno. Mas, quando se faz as contas, fica claro que o custo adicional é insignificante em comparação com o dinheiro perdido por ter dezenas de mesas vazias.
Dica profissional: instale um sistema de controle de intensidade da iluminação. Assim, você não precisa manter o aquecimento máximo em um espaço vazio; basta aumentar a intensidade apenas onde as pessoas realmente estão.