دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی رستوران شما در زمستان هدر برود!
آیا توجه کردهاید که فضاهای بیرونی رستورانها، به محض سرد شدن هوا، دیگر قابل استفاده نمیشوند؟ اکثر رستورانها سعی میکنند از بخاریهای گرمایشی استفاده کنند، اما این بخاریها در واقع بیفایده هستند. به محض وزیدن باد، تمام هوای گرم از بین میرود و مهمانان شما مجبور میشوند در سرما بنشینند.
به همین دلیل، ما از بخاریهای مادون قرمز با استاندارد IP65 استفاده میکنیم.
نکته مهم این است که بخاریهای مادون قرمز سعی نمیکنند هوا را گرم کنند؛ بلکه مستقیماً افراد و وسایل را گرم میکنند. این موضوع مانند نشستن در آفتاب در روزهای سرد اکتبر است؛ باد میتواند هر چقدر که بخواهد بوزد، اما گرما در جای خود باقی میماند.
طراحی مناسب برای شرایط سخت
قرار دادن تجهیزات الکترونیکی در فضای بیرونی، کاری پرخطر است، مگر اینکه از تجهیزات مناسب استفاده کنید. باران، برف و رطوبت میتوانند به سیمهای الکتریکی آسیب برسانند.
ما از استاندارد IP65 استفاده میکنیم؛ زیرا این استاندارد مانع ورود گرد و غبار و آب به داخل تجهیزات میشود. بدون این حفاظت، شما در معرض خطر قطع برق هستید.
حفظ پر بودن میزها
هیچ کس دوست ندارد ده دقیقه منتظر بماند تا فضا گرم شود. اگر مهمانان احساس سرما کنند، قطعاً میخواهند زودتر برای خروج بروند.
لامپهای موج کوتاه ما در عرض چند ثانیه به دمای مطلوب میرسند؛ مهمانان شما در لحظه نشستن، احساس گرما میکنند. این امر باعث میشود آنها بیشتر بمانند، نوشیدنی دیگری سفارش دهند و از فضای رستوران لذت ببرند.
اما باید تنظیمات صحیحی انجام دهید؛ اگر بخاری را در ارتفاع مناسب قرار ندهید، پیشانی مهمانان گرم خواهد شد، در حالی که پاهایشان همچنان سرد خواهد بود. مهم این است که توازن مناسبی بین توان بخاری و ارتفاع آن برقرار کنید.
نتیجه نهایی
باید صادق باشیم؛ این بخاریها رایگان نیستند. هزینه برق شما در زمستان افزایش خواهد یافت.
اما وقتی محاسبات را انجام دهید، مشخص خواهد شد که این هزینه در مقایسه با پولی که از دست میدهید، بسیار کم است.
یک نکته مهم: از سیستم تنظیم نور استفاده کنید؛ به این ترتیب، نیازی نیست که گرمای زیادی روی فضای خالی اعمال شود؛ فقط در جایی که افراد هستند، گرما اعمال میشود.